Restaurante "La Mora"

Restaurante Escuela con cupo para 80 comensales cómodamente instalados que  cuenta con la funcionalidad de áreas complementarias como barra de buffet caliente y frio, área de bar y salón comedor en donde nuestros alumnos realizan su formación relacionada con el servicio al cliente y con la planificación, diseño y ejecución de eventos gastronómicos programados  tanto para la comunidad universitaria así como para eventos externos.

 Hotel “Rincón de las Flores”

Es un Hotel-Escuela es decir, un establecimiento en el que se combinan dos actividades: la de educar y capacitar a futuros profesionales hoteleros y la de brindar servicios de alojamiento y alimentación a los huéspedes que lo visiten. Esta formación permite a los estudiantes afianzar los conocimientos teóricos al llevarlos a la práctica.